تولید بیش از ۱۲ تن خاویار در سال گذشته

وی با بیان اینکه خاویار فیل ماهی تولید ایران بهترین و گرانترین خاویار در دنیاست، تصریح کرد: با توجه به قیمت و ارز آوری بالای خاویار، این محصول صادراتی و مورد پسند بازارهای دنیا است که صادرات آن به صورت رسمی و از طریق گمرک یا به همراه مسافر انجام می شود.

 این مقام مسئول در سازمان شیلات عنوان کرد: امیدواریم با توسعه پرورش این ماهیان در داخل، صادرات و ارزآوری آن را متناسب گسترشی که در استان ها پیدا کرده، افزایش دهیم.خون میرزایی در پایان گفت:بیش از ۱۷۵ مزرعه فعال در زمینه پرورش ماهیان خاویاری در ۲۱ استان کشور داریم و میانگین کف قیمت خاویار فیل ماهی صادراتی ۸۰۰ دلار است که البته ممکن است در بسته بندی های بهتر و با کیفیت بالاتر قیمت آن به بیش از ۱۲۰۰ دلار هم برسد.